皆さまこんにちは！(*・∀・)ﾉ
有意義な冬休みを過ごされましたでしょうか？

今日はクームで作っている組新聞の、ちょっとした舞台裏をご紹介します♪

面白い食材はないかなーとお正月のお買い物中に立ち寄った道の駅で、カラフルな野菜を発見！茎がカラフルなスイスチャードという野菜です。

これは組新聞のお料理コーナーに使ってみよう！、ということで今回はカラフルなお料理ができました。
( ・∀・)つ チラッちょっとカニカマっぽく見えますが…、赤とオレンジ・緑の部分がスイスチャードです。

葉っぱの部分はツナマヨであえていただきました。サラダほうれん草のように使えますよ。
買うときは小さ目の若い物を選ぶとより色鮮やかです！

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フリーペーパーの組新聞は県南の書店やお食事処、ケーキ屋さんなどで配布させていただいてます。
クームのサイトに掲載されるのは、誌面での配布から１～２か月くらい後になるので、旬の情報が欲しい！という方はぜひお店で探してみてくださいね♪