vol.79Issued Feb. 2020
ぬり壁やレンガの煙突が可愛い
ウチはパッシブ換気・暖房ですが、冬に帰宅したときにポカポカと暖かいのが快適です。天気がいいと暖房をとめても大丈夫なくらい。
家そのものが主役 篇
見学会で最近よくお客様に「斜めの壁(袖壁部分)はデザインのためですか?」と聞かれます。その答えは…?
菓子造たちばな
創立50年を越える老舗。落ち着いた店内には、まるでお花が咲いたように春の和菓子が並んでいて、とってもキレイ♡。お店の方に少しお話を伺うと、歴史がある分、昔からの品質を落とさないように頑張っているとのこと。
豆しとぎのメレンゲタルト
郷土のお菓子、豆しとぎ。これをタルトの台にしちゃう、可愛い洋菓子風アレンジです!むっちりした豆しとぎに、メレンゲのふわふわ感とフィリングのもったり感が合わさって面白い食感です。
いちごばたけのちいさなおばあさん
土の中に住んでいるものといえば?アリ?モグラ?それも正解ですが、いちご畑の下には小さなおばあさんもいるんですよ。